Pastis

Pastis er en frank restaurant der ligger på Gothersgade. Udefra ser den så hyggelig ud, og det er et sted, som jeg længe gerne har villet besøge.

I onsdags tog C og jeg derind og spise. Vi valgte dagens aftenmenu og tog en flaske rødvin til det hele.

Til forret fik vi Stegt fjæssing med hvide bønner, radicchio og parmesan. Det var virkelig lækkert og det hele harmonererde super godt med hinanden.

Hovedretten var Steg af lam med sortkål, vadouvan, selleripurée og skysauce. Lammet var meget råt og det var svært både at skærre og tygge i det. Vi valgte at se igennem fingrerne med det og spiste det som det var. Men ellers smagte det utrolig godt og selleripuréen var vildt lækker og det samme var vadouvan (som er noget fransk karry).

Da tjeneren kom og spurgte, hvad vi synes om hovedretten, måtte jeg krybe til korset og sige at jeg ikke synes at kødet var særlig lækkert. Hun var sød at spørger hvad vi mente og vi forklarede at vi syntes ikke at det var mørt nok, men at retten ellers var virkelig lækkert. Hun var utrolig sød og sagde at vi måtte få en kop the /kaffe til vores dessert som kompensation.

Så kom vi til desserten som bestod af Chokoladefondant med hvid chokoladeis og blodappelsin. Nu er jeg mest et forret mennesker, mens andre (der ibland C, er dessert mennesker), og chokoladekage har aldrig været særlig meget mig. Men is.. det elsker jeg og særligt hvis ordet hvidchokolade er indblandet! Så desserten var lækker og isen var god og kagen fik jeg smagt og resten endte på C halvdel af bordet.

Til desserten valgte jeg at få en espresso macchiato og C valgte en the fra A.C. Perchs.

Alt i alt var det en rigtig rar aften og Pastis er helt sikkert et sted jeg skal hen igen. Da vi gik og havde lagt drikkepenge til vores søde tjener, tillod jeg mig at skrive en lille hilsen på bonen (Tak for en god og sød service).

*** Husk at deltag i konkurrencen på bloggen her ***

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

12 kommentarer

  1. Må man spørge hvad I skulle betale for herlighederne?:)
    Og Ida, du har fuldstændig misforstået chokoladekage – det er jo noget af det bedste!! :)

    • Mener at det blev 945 kroner med vin. Men vi havde et gavekort på 750 kr. så det blev lidt under 200 kr. for os :)
      Hihi ja tror at de fleste vil være enig med dig :)

    • Det blev vst omkring 945 kroner inkl. vin. Men vi var så heldige at havde et gavekort på 750 kr. så vi endte med at skulle af med lidt under 200 kr.
      Men ja det var virkelig lækkert :)

  2. I er bare så gode til at hygge jer :-) Det ser spændende ud, men fransk mad er ikke noget for mig. Dog ser desserten lækker ud :-) Ærgeligt med kødet :-(

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Dette site anvender Akismet til at reducere spam. Læs om hvordan din kommentar bliver behandlet.