Pizza med laks spinat og gedeost
.
Nu er jeg ingen mesterkok, men nemt-mad-let-at-lave, det er jeg fan af. Og hvad er nemmere end pizza og særlig når det er med en købedej. Sådan en dan havde jeg i søndags, hvor jeg kastede mig ud i en god gang pizza, med alt hvad hjertet begærer. Nemlig med laks, spinat, tomater og gedeost.
Det er hammer nemt, dejen rulles ud, på den kommes olie (istedet for tomat sauce) og mozzarella og derefter laks, spinat (frossent), tomater og gedeost og så bare i ovnen i 20 minutter ved 160 grader.
Hvis man er mere hardcore, så kan man også lave dejen selv.
Elsker bare laks, spinat og gedeost!! Seriøst den pizza ser skide go’ ud.
Den var også vildt god :) – Det er helt klart en ret jeg skal eksperimentere mere med :)
Lyder lækkert. Vi laver også hjemmelavet pizza herhjemme, men laver selv dejen. Jeg synes tit, at de rulle-pakker er lidt for saltede i det, og det tager jo ingen tid at lave en pizzadej :-) Jeg kan også godt li’ en helt enkelt med mozzarella (hel – ikke topping-mozzarella), parma eller serano, og efter den er kommet ud af ovnen skal der så ruccola på. Mums. Og så elsker jeg pizza, som vist er ret underligt for de fleste – skinke, broccoli og hollandaise… kan vist ikke løbe helt fra jeg er vokset op syd for grænsen…
Jeg må en dag prøve at kaste mig ud at, at lave dejen selv. Jeg brugte også en hel mozzarella, det smager bare mere lækkert :)
That looks delicious!
It really was :)
SNYD! hvor var min invitation ;)
Du er altid inviteret <3
Mmmmm… Lyder lækkert…
Her er vi store fans af hjemmelavede pizzaer, mest fordi tøsebarnet altid voldæder…
Her laver vi dog dejen fra bunden og så med alverdens kødfyld på… Og der bliver altid lavet en 10 stykker, så vi har nem mad i fryseren :-)
Det er smart at fryse rester ned :)
Nøj hvor ser det bare lækkert ud :) Har aldrig prøvet laks på pizza, men kunne da forestille mig at det var super lækkert! Normalt bruger jeg tyndt skåret kogt italiensk skinke, mozzarella ost, revet ost & champignoner :)
Den smagte også vildt lækkert :) Jeg brugte også bøf mozzarella istedet for almindelig ost.
Er du sindssyg, den ser god ud – spinat, laks og gedeost er virkelig en gang fyld, man ikke kan gå galt i byen med!
– Anne
Den smagte også utrolig lækkert :)
Ej, Ida! Kom lige og lav pizza til mig! :-) Det ser virkelig lækkert ud!
http://www.johanneblog.dk
Hihi :) Du skal være mere end velkommen næste gang :)
Den ser bare super lækker ud, Ida – og den står på menuen hos os i morgen aften :-) Jeg tror dog jeg erstatter gedeosten med mozarella og almindelig ost, og så er jeg jo vild med at bage sammen med min store pige, så vi må hellere lave dejen selv :-) Tak for idéen! :-)
Herhjemme er vi også glade fo rpizza, selvom det ikke er så tit vi får det. MEN når vi endelig laver det, så er vi ret vilde med pizza med tynde skiver kartoffel (skåret med mandolinjern), soltørret tomat, serano skinke, lidt pesto og mozarella = MUMS! ;-)
Årh det lyder altså også virkelig lækkert med soltørrede tomater og pesto på :)
Jeg bruger også mozarella istedet for almindelig ost. Det giver lige det ekstra :)