En af mine kollegaer havde for noget tid siden bag rabarber muffens med hvid chokolade og de var så gode, at jeg efterfølgende har prøve at lave dem.
Til 20 stk.
2 æg
80 g smør
1,5 dl sukker
1 dl mælk
3 dl hvedemel
1 tsk bagepulver
200 g rabarber
100 hvid chokolade
Start med at piske æg og sukker skummende. Imens smeltes smørret og vend det i æggemassen sammen med mel, bagepulver og mælk.
Rabarberne og chokolade skæres fint i tern og blandes i dejen.
Fyld papirformene halvt op med dej og stil dem i ovnen i 10-15 min ved 200 grader.
Husk min give away, om et smykke fra karmadeluxe – find den her :)
Mmmh, det lyder og ser fantastisk ud! :D Elsker rabarber i dessert! :)
Man kan lave så meget lækkert med rabarber :)
mmh hvor ser det bare lækkert ud ;)
tak for opskriften søde !
Det var så lidt :)
De ser sempelthen så lækre og gode ud! Kunne nu godt lige spise en, og flot billede :-)
Knus
http://kaathrinejohansen.bloggersdelight.dk/
Det kunne jeg egentlig også :) Og tak :)
Årh, de ser lækre ud – eeeeeelsker rabarber (og kage)
– Anne
Hehe også jeg – det er god kombi :)
Uhm, det er jo helt sikkert en opskrift, jeg skal gemme! :D
Det kan jeg godt forstå :)
Sikke et tarveligt indlæg – Man bliver jo helt lækkersulten! ;-) De ser godt nok gode ud!
– Knus Louise
http://allthingsglitters.blogspot.dk/
Hehe undskyld Louise :)
Uhh rababer muffins er noget af det lækreste!
– bruger dog selv en anden opskrift, men kunne være jeg skulle prøve din. Hvid chokolade lyder interessant ;p
Jeg er helt vild med hvid chokolade og det er genialt i bagning :)
Uh, vi har jo rabarber i vores have, og nu ved jeg hvad jeg skal prøve at bage med dem i sammen med Liva :) :) Tak for opskriften :) Jeg er kæmpe fan af ALT med rabarber :)
Det var så lidt søde Sussi :)
Jeg elsker rabarberkage, så er sikker på at de her smager himmelsk! Jeg må helt sikkert prøve opskriften snart :)
Ja rabarber er godt :)