Jeg indrømmer blankt, at mig i et køkken, med forklæde på og gang i kødgryderne er et meget sjældent syn. Det med at lave mad har bare aldrig rigtig sagt mig noget. Stik mig en grydeske og lad mig røre rundt i gryden med den ene hånd, mens der er et glas rødvin i den anden – se der er min plads i køkkenet :) Hvilket nok også er den plads jeg er mest nyttig. Jeg må jo nok tilstå at jeg er ved at kunne tælle en god potion hænder, hvor min madlavning ikke ligefrem har været det største succes..
Men der skal jo mad på bordet og det er også kedeligt i længden bare at spise det samme næsten hver dag. Selvom jeg elsker en god salat med rejer, laks, tun, kylling mm. så har jeg faktisk sat mig lidt af en projekt i hovedet. Jeg vil nemlig prøve at kaste mig ud i nogle andre retter, retter som laves helt for bundet – altså sådan mere eller mindre fra bunden. Ikke at jeg tænker det store gastronomiske køkken, men sådan bare eksperimentere lidt. Jeg overvejer faktisk om jeg skal bestille en måltidskasse fra Retnemt. Så er alle ingredienserne der og så er der jo ikke så meget andet end bare at kaste sig ud i det.
Hvordan har I det med madlavning og er det en ret, I er mere fan af, end andre?
Jeg kan faktisk godt lide at lave mad ;)
Synes det er hyggeligt og elsker at prøve nye ting.
http://www.bysterup.dk
Årh gid det var mig – ville sådan ønske at jeg havde det på samme måde :)
Synes faktisk det er hyggeligt, når man laver maden sammen med én, ellers synes jeg det er røv kedeligt ;-)
At lave det sammen med en, synes jeg også er mere hyggeligt. Men hold op jeg kan lave ballade i et køkken. Det er meget mere sikkert at lade mig styre grydeskeen ;)
Jeg har det fint med at lave alle hverdagsretterne, men har vi gæster er det oftest manden der står i køkkenet.
Og så er Julie heldigvis ved at være så stor at hun også altid er god for en hjælpende hånd..
Det er så vigtigt at få Julie med. Vi var aldrig rigtig med til at lave mad, da min lillebror og jeg var små og tænker at det også har en lille grund.