Mojito med Havana Club 7

Nu er jeg ikke den største drinks drikker, men nogle gange (og i rette selskab) så tør jeg godt kaste mig ud i den store cocktail jungle.
En cocktail, som jeg har fået præsenteret af Coctail Studio og som jeg faktisk synes er utrolig god og gerne vil præsentere jer for, er Mojito med Havana Club 7.
I kender nok alle den klassiske Mojito, hvor der bruges lys rom, men jeg har skiftet den lyse rom ud med Havana Club 7, som har lagret i minimum 7 år. Smagen er blød og rund med noter af blandt andet kakao, vanilje og nødder og der rundes af med en eftersmag af karamel. Og så er jeg vild med at farven er kobber farvet, sammenlignet med den traditionelle Mojito.
Og så til det aller bedste, den er nemlig utrolig nem at lave og ingredienserne er nogle som findes i de fleste supermarkeder. – Dog lige på nær sukkersirup, men det er jo noget af det aller nemmeste at tale selv, se selv lige her – Opskrift på Sukkersirup. Man blander bare lige meget sukker og kogende vand med hinanden.

Opskriften for Mojito med Havana Club 7:
4 cl rom
2 cl sukkersirup
8-12 mynteblade
Fyld resten af glasset op med danskvand

Boom.. Så bliver det ikke meget nemmere :)