PS Bar & Grill – det fungerer altid
Danmark har snart været åbnet op igen i lang tid, her efter corona. Jeg synes dog stadig at det hele føles lidt uvant, at vi ‘bare’ kan gøre alt det, som vi gerne vil uden at nogle kigger skævt til en.
Noget af det, som jeg særligt har savnet og har haft godt træg til er, at komme ud og mærke stemning og se andre mennesker. Heldigvis har jeg godt veninder, der har det på samme måde ☺️ Og et af de steder som jeg har glædet mig til at besøge igen er PS Bar & Grill. Et spisested som ligger lige overfor Illum. Et sted som både er hyggeligt og stemningen er bare altid god(!), både inde, men også ude hvor man kan hygge sig under deres mange terrassevarmerer. Jeg har virkelig haft mange gode stunder her ☺️
En af gangene jeg var forbi PS Bar & Grill, var sammen med to søde damer 💕 Vi havde booket bord en lørdag kl. 18.30 i deres Atrium/Gallery område. Atrium/Gallery område er deres mellemgang og også her, at den største stemning er, hvilket passede godt til mit selskab og jeg ☺️
Kort efter vi havde sat os, kom tjeneren og spurgte til valg af retter, samt drikkelse. Af mad, valgte min ene veninde og jeg, begge deres. Hvilket var pyntet med en soja-lime sauce med sesam og forårsløgs. Mens sidste part gik med deres kyllingebryst med Piri-piri og grillet lime. Som siders valgte jeg deres broccoli, hvilket kom med goma dressing, chili, sesam og forårsløg. Samt grønne bønner med sennep, rødløg og persille (simpelthen så lækkert!). De andre gik også med en omgang grønne bønner. Og herudover blev der valgt bresaola, som kom med rygeost, saltede mandler, rucola og citron og avocado med feta, quinoa, purløg og citron.
Nok er deres laks god og godt tilberedt og har masser af smag. Men når det kommer til hele mad oplevelsen, så jeg er nok mere til deres siders. Smagen og fylden med dem, er bare det mere givende i min verden. Men det siger måske mere om mit grønne hjerte? ☺️ Af drikkelse valgte jeg et glas hvidvin til at starte med. Et glas som holdte til første del af laksen. Til anden halvdel, overtog mit rødvins hjerte og jeg valgte et glas Pinot Noir, hvilket fungere ganske fint til min laks☺️
Vi var færdig med selve maden omkring kl. 21.45. Og da klokken blev omkring 22, blev der skruet højere op for musikken og PS Bar & Grill blev som spisested mere omdannet til et sted, hvor folk kommer og drikker drinks og nyder en aften ude. Og man mærker hurtigt en stemning med mennesker omkring en. Og snak går mere til råb for at man skal kunne høre hinanden over bordet.
Ønsker man en god aften, med god musik, perfekt stemning, hvor man både gerne vil sidde ned og måske også gerne vil danse lidt, så rammer en aften på PS Bar & Grill godt ind☺️
En lille opsummering af min mad og drikke for aften:
Min aften lød på en hovedret bestående af laks, to siders, to glas vin og en drink. Hvilket endte på en regning på 450 kroner.
Slet ikke spor galt, når man ser på mad, stemning og hygge i et og samme ☺️
PS Bar & Grill
Pilestræde 12A
1112 København K
+45 70701085
city@psbar.dk
PS Bar & Grill – det fungerer altid
