Personlige bordkort til Nytår
Så er det snart ved at være tid til at hoppe ind i 2023. Vildt så hurtigt tiden går. Mit 2022 har primært været præget af kærestesorg, så jeg håber at 2023 bliver bedre 
.
I år har jeg valgt at fejre nytår alene. Jeg føler ikke den store fest og så skal vi jo også på arbejde igen d 2. januar. Dog bliver det ikke helt uden fejing. Jeg har nemlig bestilt Madklubbens caterings nytårs menu og skal forkæle mig selv med både hummersuppe, stegt pighvar og til sidst en omgang hvid chokolademousse på karamelliseret chokoladebund.
Men nu til indlægget, som netop handler om nogle søde navneskilte som er perfelt til nytårsbordet. Noget jg har gjort tidligere of som var en stor succes 
Det eneste man skal bruge er marcipan, mørk- og hvidchokolade.
Start med at skære det antal mennesker man er, ud i stykker af marcipanen. Og form derefter marcipanen i den facon, som du ønsker at bordkortene skal have.
Der efter sætter man den mørkechokolade til at smelte i et vandbad. Når chokoladen er smeltet smører man marcipanstykkerne ind i chokoladen, så de er helt dækket.
Mens de chokoladebetrukket marcipanstykker tørrer, skærer man den hvidechokolade i stykker og kommet det i et vandbad.
Når den hvidechokolade er smeltet, bruger man den til at skrive navnene på de deltager der er. – Jeg kom den hvidechokolade i en pose og klippede et lille hul i den ene ende.
Og får at gøre det lidt mere festligt, har jeg kommer nogle sukker hjerter på.
Og wupti.. så er der homemade bordkort
Personlige bordkort til Nytår
