Superfoods – det nye sort

Alt det der med rigtig kost er virkelig en jungel for sig. Først er én ting rigtig god for kroppen og et øjeblik efter, kan samme ting være skadeligt. Jeg holder stadig på den med at rødvin og godt for hjertet og et glas om dagen er en god ting :)
Men med rødvin alene kommer man ikke helt langt, så det er godt at der findes nogle andre rigtig lækre alternativer.
Særligt superfoods er jeg blevet ret hooked på. Superfoods er navnet på naturens egne vitaminer. Superfoods formår at samle alt det gode fra blandt andet nødder, alger, frugter, bær, samt mange andre andre gode råvarer. Fællestegneren for dem alle er, at de fra naturens side har et højt indhold af blandt andet vitaminer, mineraler og antioxidanter, hvilket alle er nogle ting som er gode for vores kroppe.
Produkterne kan fås mange steder, lige fra helsebutikker, supermarkedet og online. Særligt online markederne er jeg stor fan af. Det er nemt og overskueligt og ofte har de flere varianter end hvad de fysiske butikker har og man kan nemt finde noget til alles smagssanser og de har ofte produkter i både piller format og pulvermiks som kan bruges i både smoothies, yoghurt og madlavning.
Særligt pulvermix som kan bruges i smoothie synes jeg er ret genialt. Det er en nem måde at give kroppen et godt energi boost på, når man er på farten – jeg kunne ihvertfald godt have brugt det i New York, hvor vi gik mere end vi sad stille.

Hvad er jeres erfaring med Superfoods?