Sidste aften og måltid i 2022

Sidste aften og måltid i 2022

Min sidste aften i 2022 foregik sammen med nogle af dem, som gør mig aller mest glad . Jeg havde ellers i første omgang planlagt, at jeg ville være alene. Tage en aften som mange andre aftner og bare slappe af. Noget som jeg havde brug for, efter en lidt større omgang sygdom op til jul.

Men som nytår nærmede sig, så begyndte jeg at frygte, at der ville være større nytårs fester i omegnen og jeg ikke kunne sove fra det. Jeg valgte derfor at holde nytår sammen med mine niecer og deres forældre . Den sidste aften i 2022 blev derffor brugt sammen med nogle af dem, som betyder aller mest for mig og som giver mig flest smil på læben
Og maden.. den klarede vi nemt. Der var besluttet tapas og jeg havde fået champagne- og kransekagetjansen. Noget som passede mig utrolig godt, da jeg gerne ville undgå at stå i køkkenet. Så at jeg kunne ‘nøjes’ med at købe to flasker bobler og kransekage fra Reinh. van Hauen, det var perfekt

Jeg ankom hos min lillebror klokken lidt i 17 og allerede her var bordet ved at være godt fyldt med diverse små lækre tapas anretninger  Dog blev det varme først anrettet efter Dronningens nytårstale.

Dronnings nytårstale blev hørt i stuen og kort efter satte vi os til bords. Og her var jeg særligt vild med de stegte svampe og tomater – men nu har jeg også et stort svampehjerte og cherrytomater ligger også højt på min favorit spise liste . Begge var stegt og bagt godt med hvidløg, så et var heldigt at vi havde fri om søndagen. Men herudover var er små lakse hapsere, lakse frikadeller, hjemmelavet samosa, blinis med laks, diverse pølser, osso buco, kartoffelmos, tærte, oliven og alt mulig andet lækkert

Min største niece havde en plan om at holde sig vågen til den anden side af klokken 00. Og heldigvis trak maden så meget ud, at begge mine niecer ikke registrere tiden. Dog blev den yngste lettere træt ved 21 tiden, så vi måtte hurtigt finde desserten (aka ostebordet) frem og det lille brie-monster fik guffet Brie til den største guld medalje og blev herefter puttet og jeg tænker at hun drømte om Brie ost

Den største var stadig vågen og for at få tiden til at gå lidt stærkere, fik vi samlet nogle puslespil. Og så fik hun også overtalt sin mor til at gå med ud og se på fyrværkeri. Jeg er selv rædselsslagen for fyrværkeri og holder mig indendørs så meget som muligt. Og særligt i det tidsrum, hvor der bliver skudt mest af. Heldigvis nåede de hjem igen kort før klokken 00. Og her kom deres naboen også forbi. De havde også medbragt champagne (en meget bedre en af slagsen!) og selv samme kransekage – så vi havde kransekage og bobler nok

Så da klokken slog 00 var vi klar. Og jeg hoppede ind i 2023 fra en bog, med en mønt i strømpen og en clementine i hånden. En tradition som har været i min familie i alt den tid jeg kan huske. Mønten symboliserer at man ikke vil være i pengenød i det kommende år og clementinen at man ikke vil være i mad nød. Noget vi altid har gjort og indtil videre har det fungeret

Da klokken var lidt over 2 var det værste fyrværkeri overstået og jeg turde gå til metroen og tage hjem efter en rigtig hyggeligt aften. Og så var jeg så heldig at vågne lidt over 9 om søndagen og startede (sørme så) dagen med en lille løbetur Og så tog jeg lige en gåtur på 7,5 km senere på dagen. Så mere end 10 km i benene d. 1. januar… det er vist ikke prøvet før, men det var en af de bedste måder at starte et nyt år på

Altså en helt perfekt sidste aften i 2022

Sidste aften og måltid i 2022